LA VIDEO RICETTA DI ERNESTO. PATATE ARRECANATE

 OGGI IL NOSTRO CHEF ERNESTO PIETRANTONIO CI PROPONE

                                  PATATE ARRECANATE

Prendete delle patate, tagliatele a fette e mettetele in acqua.

Prendete una cipolla, tagliatela a rondelle e mettetela in acqua.

In una teglia mettete in filo d’olio, fate uno strato di patate, cipolla, pomodorini tagliati e condite con olio, sale ed origano.

Ripetere l’operazione fino a riempire la teglia.

Aggiungete un mezzo bicchiere d’acqua e coprite il tutto con carta forno bagnata.

Forno ventilato a 160°/ 170° gradi per un’oretta.

Buon appetito

SEGUI ERNESTO PASSO DOPO PASSO IN QUESTO TUTORIAL 

 

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