LA RICETTA SVUOTA FRIGO DI ERNESTO

LA RICETTA DI ERNESTO PIETRANTONIO

Ricetta svuota frigo.

MEZZO PACCHERO RIGATO CON FRIGGITELLI, FAGIOLI, POMODORINI E CALAMARO

In ogni frigorifero si trova cibo avanzato.

Nella ricetta di oggi propongo un piatto creato guardando, appunto, dentro l’elettrodomestico.

Guardando in congelatore ho trovato un calamaro, mentre in frigo friggitelli, pomodorini, fagioli e colatura di alici.

Sminuzziamo dei friggitelli e facciamoli soffriggere in padella con dell’olio, aggiungiamo i pomodorini tagliati, un paio di cucchiai di fagioli.

Dopo pochi minuti di cottura aggiungiamo i calamari.

Nel frattempo mettiamo a cuocere la pasta.

A fine cottura del condimento aggiungiamo un cucchiaino di colatura di alici.

Scoliamo la pasta e facciamo amalgamare il tutto.

BUON APPETITO

IL  VIDEO TUTORIAL

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